Ketchup

Någon gång i livet har många en period då vi sprutar ketchup över nästan vilken maträtt som helst. För vissa ungdomar varar denna period i livet flera år medan vi sedan med åren kanske blir allt mer tveksamma till denna typ av tomatsås. President Richard Nixon lär dock gillat ketchup hela livet.

Första gången catsup nämns i engelska är 1690. Ordet lär komma från ett ord, ketcap, i indonesiska. Holländarna , som ju var kolonialisatörer i detta område stavade ordet ketcap.  Om vi spårar ordet ännu längre bort i tid och rum, finner vi att i I ”Kanton-kinesiska” lär ket betyda tomat och chup sås. Kombinera dessa ord och vips har vi ketchup, tomatsås.

Det var holländska och engelska sjömän som sedermera tog ketchupen till Europa.

Henry Heinz, en av grundarna till världens mest kända ketchuptillverkare var inte holländare, men väl av tysk-amerikanskt ursprung.

Det här inlägget postades i etymologi, ordkunskap, svenska. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s